Sulu Tavuk Göğsü ile Yapabileceğiniz Pratik Yemekler
Sulu tavuk göğsü, haşlanmış veya buharda pişirilmiş tavuk göğsünün suyuyla birlikte kullanılması anlamına gelir. Bu, hem lezzetli hem de besleyici yemekler yapmanızı sağlar. İşte sulu tavuk göğsü ile hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli yemek önerileri:
1. Tavuklu Sebze Çorbası
- Sulu tavuk göğsünü küp küp doğrayın ve tavuk suyuyla birlikte bir tencereye alın.
- İnce doğranmış havuç, patates, bezelye ve maydanoz ekleyin.
- Baharat olarak tuz, karabiber ve bir tutam kekik kullanarak 15-20 dakika pişirin.
- Sıcak servis yapın; pratik ve doyurucu bir öğün olacaktır.
2. Tavuklu Pilav
- Sulu tavuk göğsünü didikleyin ve tavuk suyunu pilav yapmak için kullanın.
- Pilavı normal şekilde pişirin, ancak su yerine tavuk suyu ekleyin.
- Pişmiş pilava didiklenmiş tavuk etini karıştırın, üzerine birkaç damla limon sıkın.
- Yanında yoğurt ile servis ederek hızlı bir ana yemek hazırlayın.
3. Tavuklu Makarna
- Haşlanmış makarnayı sulu tavuk göğsü ve suyuyla birleştirin.
- İsteğe bağlı olarak sarımsak, domates sosu veya krema ekleyin.
- 5 dakika karıştırarak ısıtın, üzerine rendelenmiş peynir serpin.
- Pratik ve çocukların seveceği bir seçenek sunar.
4. Tavuklu Nohut Yemeği
- Haşlanmış nohutları sulu tavuk göğsü ve suyuyla tencerede birleştirin.
- Soğan, domates ve biber ekleyip 10-15 dakika pişirin.
- Baharat olarak kimyon ve pul biber kullanın, protein açısından zengin bir yemek olacak.
5. Tavuklu Mercimek Çorbası
- Kırmızı mercimeği sulu tavuk göğsü ve suyuyla pişirin.
- İnce doğranmış soğan ve havuç ekleyin, blender ile pürüzsüz hale getirin.
- Üzerine limon sıkıp sıcak servis yapın; besleyici ve tok tutucu bir çorba.
6. Tavuklu Bulgur Pilavı
- Bulguru tavuk suyuyla pişirin, sonra didiklenmiş sulu tavuk göğsünü ekleyin.
- Domates salçası, nane ve tuz ile tatlandırın, 10 dakika demlendirin.
- Yanında salata ile servis ederek sağlıklı bir öğün oluşturun.
7. Tavuklu Sandviç veya Wrap
- Sulu tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın, biraz mayonez veya yoğurtla karıştırın.
- Marul, domates ve turşu ile tam buğday ekmeği veya lavaşa sarın.
- Hızlı bir atıştırmalık veya öğle yemeği için idealdir.
8. Tavuklu Omlet
- Çırpılmış yumurtalara doğranmış sulu tavuk göğsü ekleyin.
- Tavada pişirirken biraz tavuk suyu serpin, peynir ve yeşilliklerle zenginleştirin.
- Kahvaltı veya hafif akşam yemeği için pratik bir seçenek.
9. Tavuklu Salata
- Sulu tavuk göğsünü soğutun, marul, salatalık, mısır gibi malzemelerle karıştırın.
- Zeytinyağı, limon ve baharatlarla sos hazırlayın, tavuk suyunu sos için kullanabilirsiniz.
- Sağlıklı ve hafif bir öğün için mükemmeldir.
10. Tavuklu Mantar Sote
- Mantarları soteleyin, sulu tavuk göğsü ve suyunu ekleyip 5-10 dakika pişirin.
- Sarımsak, soya sosu veya krema ile lezzetlendirin, pilav veya ekmekle servis yapın.
- Hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği alternatifi.
Bu tarifler, sulu tavuk göğsünü değerlendirirken zaman kazanmanıza ve besleyici yemekler hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Tavuk suyunu saklayarak diğer yemeklerde de kullanabilirsiniz. Afiyet olsun! |