Patatesli Tavuk Göğsü Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli tavuk göğsü yemeği, Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir tarifidir. Pratik bir şekilde hazırlanan bu yemek, hem aile sofralarında hem de özel davetlerde tercih edilir. İçeriğinde yer alan malzemeler ve yapım aşamaları ile lezzetli bir alternatif sunar.
Patatesli Tavuk Göğsü Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
01 Ekim 2024
Patatesli tavuk göğsü yemeği, Türk mutfağının sevilen tariflerinden biri olup, lezzeti ve besin değeri ile dikkat çekmektedir. Genellikle pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilen bu yemek, hem aile yemeklerinde hem de davetlerde tercih edilmektedir. Bu makalede, patatesli tavuk göğsü yemeğinin tarifini ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Bu lezzetli yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı tavuk suyu veya su
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Patatesli tavuk göğsü yemeğinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım hazırlık aşamaları yer almaktadır:
  • Öncelikle tavuk göğsünü küp küp doğrayın.
  • Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
  • Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın.
  • Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
  • Isınan yağa doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
  • Pembeleşen soğanların üzerine doğradığınız tavuk göğsünü ilave edin ve tavuklar suyunu salıp çekene kadar kavurun.
  • Ardından doğranmış patatesleri ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun.
  • Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Son olarak tavuk suyunu veya suyu ilave edin.
  • Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 25-30 dakika pişirin.

Servis Önerileri


Patatesli tavuk göğsü yemeği, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte servis edilebilir. Yemeği süslemek için üzerini maydanoz ile renklendirmek, görselliğini artıracaktır.

Besin Değeri ve Faydaları

Patatesli tavuk göğsü yemeği, dengeli bir öğün sunması açısından oldukça faydalıdır. İçeriğindeki tavuk göğsü, yüksek protein içeriği ile kas gelişimini desteklerken; patates, lif ve vitaminler açısından zengin bir kaynaktır. Ayrıca, yemek sebzelerle zenginleştirildiğinde, vitamin ve mineral alımını artırır.

Sonuç

Patatesli tavuk göğsü yemeği, pratik yapılışı ve besleyici özelliği ile ev yemekleri arasında önemli bir yere sahiptir. Aile sofralarında sıklıkla tercih edilen bu tarif, kolayca hazırlanabilmesi sayesinde her mutfakta yer bulmaktadır. Farklı baharatlarla zenginleştirerek, kişisel damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Bu tarifi deneyerek, sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar yaşayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Suzi 11 Ağustos 2024 Pazar

Patatesli tavuk göğsü yemeği hakkında yazılanları okuduktan sonra, bu yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle patateslerin tavuk eti ile uyum sağlaması beni cezbetti. Acı sevenler için önerilen Arnavut biberi fikri de oldukça ilginç, ama çocuklar için alternatifler düşünmek önemli. Tarifin adım adım anlatılması, hem pratik hem de anlaşılır görünüyor. Fırında pişirme süresi ile ilgili uyarı da çok faydalı; yemeğin durumunu kontrol etmek, lezzetinin kaybolmamasını sağlayacaktır. Yanında pirinç pilavı ve ayran ile servis edilmesi ise harika bir fikir. Ayrıca, taze biberiye kullanmak yemeğe farklı bir aroma katabilir gibi görünüyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Suzi,

Patatesli tavuk göğsü yemeğini denemek için sabırsızlanman oldukça doğal; bu yemek gerçekten de nefis bir seçenek! Patateslerin tavuk eti ile uyum sağlaması, yemeğin lezzetini artıran önemli bir faktör. Acı sevenler için önerilen Arnavut biberi fikri gerçekten ilginç, ancak çocuklar için daha hafif alternatifler düşünmek de harika bir yaklaşım.

Tarifin adım adım anlatılması, hem pratik hem de anlaşılır olduğu için oldukça avantajlı. Fırında pişirme süresiyle ilgili uyarıların bulunması da, yemeğin lezzetini korumak için çok faydalı. Pirinç pilavı ve ayran ile servis edilmesi ise klasik ama her zaman başarılı bir kombinasyon. Taze biberiye kullanarak yemeğe farklı bir aroma katmak da harika bir fikir; bu tür detaylar yemeği daha özel hale getirebilir.

Denemeni gerçekten merakla bekliyorum! Umarım harika bir deneyim olur. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik