Diyet Tavuk Göğsü

• 1 Litre yarım yağlı süt
• Yeteri kadar zeytinyağı
• 1 Çay bardağı buğday unu
• 1 Çay bardağı tatlandırıcı (toz)
• 1 Paket şekersiz tavuk göğsü
• Az miktar şeker

Diyet Tavuk Göğsü Yapılışı

Bu enfes diyet tavuk göğsü tatlısını yapmak için öncelikle un ile yağı birlikte iyice kavurun. Daha sonra süt ve tatlandırıcıyı da ilave ederek iyice karıştırın. Orta ateş üstünde devamlı karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra da ocağın altını kısın ve parlak görünmesi için çok az miktarda margarin ilave edin. Sonra üç, dört dakika kadar daha karıştırarak pişirin. Oluşabilecek topaklanmaları önleyebilmek için de tam beş dakika kadar mikser ile çırpın böylece diyet tavuk göğsü tatlısı daha pürüzsüz olacaktır. Biraz daha koyu kıvamlı olsun ister iseniz biraz daha un ilavesi yapabilirsiniz böylece koyu bir kıvam elde etmiş olursunuz. Diyet tavuk göğsünü ocaktan indirdikten sonra on beş çarpı yirmi beş santimetre büyüklüğünde olan yağlanmış bir kalıp içine dökün. Tatlıyı en az iki-üç saat kadar buzdolabında beklettikten sonra isteğe göre üstünü tarçın ile süsleyerek dilimleyin ve servis edin. Bu tatlı tarifi oldukça hafif ve kalori miktarı düşük olan bir tatlı tarifidir. Zaten sütlü tatlılar şerbetli hamur tatlılarına göre daha az kalorili tatlı çeşitleridir. Diyet yapan bir kişi zaten tatlı olarak hep sütlü tatlı çeşitlerini tercih etmelidir. Ama sütlü tatlı yerken de şeker oranı daha az olan sütlü tatlı çeşitlerini tercih etmesi gerekir.

Afiyet Olsun.