Gerçek Tavuk Göğsü Tatlısı

Gerçek Tavuk Göğsü Tatlısı

Gerçek tavuk göğsü tatlısı, yalancısı diye bildiğimize göre daha zorlu yapılsa da, tadı bir harika oluyor. Tavuk göğsünün tatlı için hazırlanması biraz uzun sürüyor. Ancak sonunda emeklerinize değdiğiniz sizde göreceksiniz. Tatlılarda en önemli detay kıvamının yakalanmasıdır. Gerçek tavuk göğsü tatlısı da bunlardan biri Tatlının ne fazla koyu olması, ne de sulu olması gerekir. Birde lezzetini tam kıvamında yaparsanız, tadına doyum olmaz. Bu tatlının lezzeti yalancı diye yaptığımıza benzemez. Taze tavuk göğsü tatlının içinde harika bir tada neden olur. Bu yüzden evde dondurulmuş olarak bulunan tavuk göğsü ile bu tatlıyı yapmaya kalmayın. Taze olanı tel tel tatlının içinde dağılır. Yediğinizde hiç anlamazsınız bile. Bunlara dikkat ettiğinizde lezzetli bir gerçek tavuk göğsü tatlısı yapabilirsiniz. Malzemelerimiz hazırsa, hemen işe girişelim. Hepinize kolay gelsin.

Gerçek tavuk göğsü için gerekli malzemeler
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 litre dayanıklı süt
  • 1 çay barağı mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
  • Yarım taze tavuk göğsü
  • 2,5 su bardağı su
Gerçek tavuk göğsü tatlısı yapılışı

Emin olduğunuz bir kasaptan aldığınız taze tavuk göğsünü bol suyla yıkayarak, kokusundan arınmasını sağlayın. Tencereye biraz su koyarak, tavuk göğsünü orta ateşte haşlamaya başlayın. Daha sonra süzgece alarak, tavuk göğsünün soğumasını sağlayın. Ardından tavuk etinin didikleyerek parçalara ayırın. Bunları elinizle ovuşturup, soğuk suyla yıkayın. Tavuk etlerini daha sonra soğuk suda en az 20 dakika kadar bekletin. Sonra suyunu süzün ve tekrar soğuk suda 20 dakika bekletin. Gerçek tavuk göğsü tatlısının en zorlu aşaması budur. Aynı şekilde en az 4-5 defa tavukları soğuk suda bekleteceksiniz. En son olarak soğuk suya koyarak, bir gece de buzdolabında tutacaksınız. Sonra birkaç defa sudan geçirip, etlerin suyunu sıkarak bir kaseye alabilirsiniz.

Tavuk göğsüne suyu ve sütü ilave edip, bunları blender yardımıyla çırpın. Malzemeyi tencereye alarak, kısık ateşin üzerinde yaklaşık 15-20 dakika sürekli kaşıkla döverek ağır ağır pişirin. Başka bir yerde pirinç unu, malzeme listesindeki suyu ve nişastayı karıştırıp, çırpın. Ocakta pişen karışımı alıp, bu malzemeyi yavaşça içine karıştırın. Malzemeleri iyice özdeşleşsin. İçine toz şekeri de ilave edin ve 15 dakika kaşıkla döverek pişirin. Bu aşamada tatlı sakız gibi olacaktır. Ocaktan alarak içine vanilyayı koyun. Bunu borcamın içine boşaltın. En az 5-6 saat buzdolabında dinlendirdiğiniz, gerçek tavuk göğsü tatlısı servis için hazır olacak. Üzerine tercihinize göre tarçın, hindistan cevizi, iç ceviz gibi malzemeler koyarak, dilimler halinde ikramınızı yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 19.11.2018 02:24:03
Gerçek Tavuk Göğsü Tatlısı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Gerçek Tavuk Göğsü Tatlısı Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Gerçek Tavuk Göğsü Tatlısı"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Tavuk Göğsü
Tavuk Göğsü
Tavuk göğsü Romalılardan Bizanslılara onlardan da Türklere geçmiştir. Avrupa'da Orta çağ sonunda unutulmuş Türklerde ise yapılmaya devam edilmiştir. Halen yapılan ve çok sevilen bir tatlı türüdür. Tavuk göğsünün içerisine süt, şeker, nişasta, un ve t...
Tavuk Göğsü Tatlısı
Tavuk Göğsü Tatlısı
Tavuk Göğsü tatlısı, tam anlamıyla lezzet deposu! Oldukça hafif olması, lezzetinden ödün vermemesi ve tavuğun o orijinal lezzetinin damağa gelmemesi tatlıya olan bağımlılığı bir kat daha arttırıyor. Ancak bu tatlıyı yaparken dikkat edilmesi gereke...
Bisküvili Tavuk Göğsü Tarifi
Bisküvili Tavuk Göğsü Tarifi
Bisküvili Tavukgöğsü tatlısı enfes lezzeti ve harika tadıyla sevdikleriniz ve kendiniz için mükemmel bir ziyafet olacaktır. Bisküvili Tavukgöğsü Malzemeleri: 2 paket kakaolu bisküvi½ paket margarin1 litre süt10 çorba kaşığı toz şeker4 çorba ...
Tavuk Göğsü Yemekleri
Tavuk Göğsü Yemekleri
Tavuk Göğsü yemekleri ile size sürpriz yapan misafirlerinize sizde ilginç sunum hazırlayıp sürprizler yapabilirsiniz. Pişirilmesi oldukça kolay ve zahmetsiz olan Tavuk Göğsü ile harika yemekler üretmek mümkün… Tavuk Göğsü yemekleri; Fırında T...
Kadayıflı Tavuk Göğsü
Kadayıflı Tavuk Göğsü
Tavuk göğsü hepimizin bildiği sütlü hafif bir tatlı olmuştur. Kadayıf ise şerbetli bir tatlı olarak sunulur. Türk mutfağında çok sevilen bu iki farklı tür tatlı birleştirilerek çok daha güzel bir tatlı türü oluşturulmuştur. Kadayıf tatlısı tavuk göğs...
İrmikli Tavuk Göğsü
İrmikli Tavuk Göğsü
İrmikli Tavuk Göğsü, irmikli tavuk göğsü hem hafif, hem yapımı kolay, hem de pratik bir tatlıdır. İrmikli tavuk göğsü düşük kalorili sütlü bir tatlı olduğu içinde çok tercih edilen bir tatlıdır. Ayrıca çocuklarında çok sevdiği hafif bir tatlıdır. İr...
Tavuk Göğsü Tarifi
Tavuk Göğsü Tarifi
Tavuk göğsü tarifi Romalıların yaptığı bir tatlı iken, Bizanslılara ve sonrasında Türklere kadar gelmiş sütlü bir tatlıdır. Normalde şeker, süt, pirinç unu ve tavuk göğsü ile yapıldığından bu isimle anılmaktadır. Göğüs etiyle yapılanı oldukça zaman a...
Oktay Usta Tavuk Göğsü
Oktay Usta Tavuk Göğsü
Oktay Usta Tavuk Göğsü, ananelerimiz meşhur sütlü tatlılar arasında yer almakta. Küçükken bayramlarda ananelere el öpmeye gidildiğinde tavuk göğsü ikram edilirdi ve kız torunlarına basit olduğu için ilk olarak tavuk göğsü nasıl yapıldığı öğretilirdi....
Kremalı Tavuk Göğsü Tatlısı
Kremalı Tavuk Göğsü Tatlısı
Kremalı Tavuk Göğsü Tatlısı, tavuk göğsü özellikle büyük küçük herkes tarafından beğenilerek tüketilen sütlü tatlıdır. Hem yapımı pratik hem de çok lezzetli olan kremalı tavuk göğsü tatlısını sevdiklerinize ve arkadaşlarınıza hazırlayarak ikram edebi...
Nişastalı Tavuk Göğsü
Nişastalı Tavuk Göğsü
Nişastalı Tavuk Göğsü, Birçok kişi yemek sonrasında tatlı yemek ister ancak kilo almak istemez. Bilindiği gibi sütlü tatlılar, protein ve kalsiyum kaynağıdır ve şuruplu hamurlu tatlılar kadar şişmanlatma özelliğini yoktur. Türk mutfaklarında her zama...
Kakaolu Tavuk Göğsü
Kakaolu Tavuk Göğsü
Kakaolu tavuk göğsü, Kakaolu tavuk göğsü herkes tarafından sevilen bir pasta çeşididir. Vücuda ağır gelmeyen hafif bir pastadır. Yemek sonralarında ikram edilebilecek en ideal pasta çeşitleri arasında yer almaktadır. Büyük, küçük her yaştan kesime hi...
Çilekli Tavuk Göğsü
Çilekli Tavuk Göğsü
Çilekli Tavuk Göğsü, lezzetli ve bir o kadar da yapana övgü getiren güzel bir tatlıdır. Geleneksel bir tatlı olan tavuk göğsünün değişik şekillerde hazırlanması hem hazırlayan hanımlara övgü getirirken hem de ailece güvenle ve severek yenen tatlılar ...

 

Tavuk Göğsü
Tavuk Göğsü Tatlısı
Bisküvili Tavuk Göğsü Tarifi
Tavuk Göğsü Yemekleri
Kadayıflı Tavuk Göğsü
İrmikli Tavuk Göğsü
Tavuk Göğsü Tarifi
Oktay Usta Tavuk Göğsü
Kremalı Tavuk Göğsü Tatlısı
Nişastalı Tavuk Göğsü
Kakaolu Tavuk Göğsü
Çilekli Tavuk Göğsü
Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Göğsü
Limonlu Tavuk Göğsü
Kedidilli Tavuk Göğsü Tarifi
Petibörlü Tavuk Göğsü
Kolay Tavuk Göğsü
Sütlü Tavuk Göğsü
Bisküvili Rulo Tavuk Göğsü
Patatesli Tavuk Göğsü Yemeği
Fırında Sebzeli Tavuk Göğsü
Damla Sakızlı Tavuk Göğsü
Gerçek Tavuk Göğsü Tatlısı
Meyve Soslu Tavuk Göğsü
Izgara Tavuk Göğsü
Etimekli Tavuk Göğsü
Muzlu Tavuk Göğsü
Sakızlı Tavuk Göğsü
Kakaolu Bisküvili Tavuk Göğsü
Fırında Kaşarlı Tavuk Göğsü
Popüler İçerik
Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Göğsü
Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Göğsü
Çikolata soslu yalancı tavuk göğsü, lezzeti ile damaklarda da muhteşem bir tat bırakan besin değeri oldukça yüksek olan bir tatlı çeşididir. Diğer tat...
Limonlu Tavuk Göğsü
Limonlu Tavuk Göğsü
Limonlu tavuk ğöğsü, Çok farklı bir tarif olan limonlu tavuk göğsü tarifi paylaşılan sizinle. Sizde tatlılarda hafiflik arıyorsanız bu tarif tam size ...
Kedidilli Tavuk Göğsü Tarifi
Kedidilli Tavuk Göğsü Tarifi
Kedidilli tavuk göğsü tarifi, Kedidilli tavuk göğsü tarifi, yaz aylarının akşamlarında veya sıcak öyle saatlerinde gerçekten içinizi ferahlatan bir ta...
Petibörlü Tavuk Göğsü
Petibörlü Tavuk Göğsü
Petibörlü Tavuk Göğsü, Hem çok hafif hemde oldukça lezzetli olan petibör bisküvili tavuk göğsü tatlısı yediden yetmişe herkesin severek yediği bir süt...
Kolay Tavuk Göğsü
Kolay Tavuk Göğsü
Kolay tavuk göğsü, hem çok hafif, hem çok lezzetli, hemde çok pratik bir sütlü tatlıdır tavuk göğsü. Çocukların da zevkle yedikleri bu tatlı sağlık aç...
Sütlü Tavuk Göğsü
Sütlü Tavuk Göğsü
Sütlü Tavuk Göğsü, tarifi benim en çok sevdiğim sütlü tatlılar arasında yer alıyor. Her zaman misafirlerime sütlü tavuk göğsü nü tercih ediyorum. Üste...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Tavuk Göğsü
Tavuk Göğsü Tatlısı
Bisküvili Tavuk Göğsü Tarifi
Tavuk Göğsü Yemekleri
Kadayıflı Tavuk Göğsü
Sağlık
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Sağlık
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019