Fırında tavuk göğsü diyet tarifleri nelerdir?

Fırında tavuk göğsü, diyet programlarının vazgeçilmez bir parçası olarak hem besleyici hem de lezzetli seçenekler sunuyor. Çeşitli baharatlar, soslar ve sebzelerle hazırlanan bu tarifler, sağlıklı beslenmeyi monotonluktan çıkarıyor. İşte günlük rutininize renk katacak, pratik ve düşük kalorili beş farklı tavuk göğsü tarifi...

24 Kasım 2025

Fırında Tavuk Göğsü: Lezzetli ve Sağlıklı Diyet Tarifleri


Fırında tavuk göğsü, diyet yapanlar için mükemmel bir protein kaynağıdır. Düşük yağ oranı, yüksek protein içeriği ve çeşitli baharatlarla zenginleştirilebilmesi sayesinde hem sağlıklı hem de lezzetli öğünler sunar. İşte sizin için hazırladığım, kolay ve pratik diyet tarifleri:

1. Klasik Baharatlı Fırında Tavuk Göğsü

  • 2 adet tavuk göğsü (derisiz ve yağsız)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Hazırlanışı: Tavuk göğsünü yıkayıp kuruladıktan sonra, tüm baharatlar ve zeytinyağı ile iyice ovun. 180 derece önceden ısıtılmış fırında, 25-30 dakika pişirin. İç sıcaklığının 75°C'ye ulaştığından emin olun.

2. Yoğurtlu ve Naneli Marinasyon

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 su bardağı light yoğurt
  • 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 1 yemek kaşığı taze nane (kıyılmış)
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • Tuz ve karabiber

Hazırlanışı: Tüm malzemeleri karıştırarak marinasyon sosunu hazırlayın. Tavuk göğsünü bu karışımda en az 2 saat (tercihen buzdolabında) bekletin. Fırını 190 dereceye ayarlayın ve tavukları 20-25 dakika pişirin. Yoğurt, tavuğun yumuşak kalmasını sağlar.

3. Sebzeli Tavuk Güveç

  • 2 adet tavuk göğsü (küp küp doğranmış)
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı
  • Kekik, tuz, karabiber

Hazırlanışı: Sebzeleri doğrayın ve fırın kabına tavukla birlikte ekleyin. Zeytinyağı ve baharatları serpiştirip karıştırın. 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Bu tarif, lif ve vitamin açısından zengin bir öğün sunar.

4. Hardallı ve Balzamik Soslu Tavuk

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 1 çay kaşığı bal (isteğe bağlı)
  • Kekik ve tuz

Hazırlanışı: Hardal, balzamik sirke ve baharatları karıştırarak sosu hazırlayın. Tavuk göğsünü bu sosla kaplayıp, 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Bal ekleyerek tatlı bir lezzet katabilirsiniz, ancak kaloriyi kontrol altında tutmak için az miktarda kullanın.

5. Baharat Çeşnili Kuru Tarif

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı köri
  • Yarım çay kaşığı tuz

Hazırlanışı: Tüm baharatları karıştırıp tavuk göğsüne iyice yedirin. Yağ kullanmadan, fırın kağıdı serilmiş tepside 180 derecede 25 dakika pişirin. Bu tarif, düşük kalorili ve yağsız bir seçenektir.

Diyet İçin İpuçları:

  • Tavuk göğsünü pişirirken fazla yağ kullanmamaya özen gösterin. Zeytinyağı yerine sprey formunda kullanabilirsiniz.
  • Marinasyon süresini uzatarak lezzeti artırabilirsiniz.
  • Pişirme süresini aşmamaya dikkat edin; aşırı pişmiş tavuk sertleşebilir.
  • Yanında buharda pişmiş sebzeler veya yeşil salata ile servis ederek öğününüzü dengeleyin.

Bu tarifler, düşük kalorili ve yüksek proteinli olmaları sayesinde kilo kontrolüne yardımcı olurken, damak zevkinize hitap edecek lezzetler sunar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;