Doritos ile lezzetli tavuk göğsü tarifi nasıl yapılır?

Doritos'un çıtır dokusu ve baharatlı lezzetiyle hazırlanan bu tavuk tarifi, geleneksel kızartma yöntemlerine renkli bir alternatif sunuyor. Hem görünümü hem de lezzetiyle öne çıkan bu pratik yemek, özellikle çocukların ilgisini çekecek bir atıştırmalık olarak sofraları süslüyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Doritos'lu Lezzetli Tavuk Göğsü Tarifi

Doritos'lu tavuk göğsü, hem çocukların hem de yetişkinlerin bayılacağı, pratik ve lezzetli bir tariftir. Doritos'un çıtır dokusu ve baharatlı tadı, tavuk göğsüne harika bir lezzet katıyor. İşte bu nefis tarifin yapım aşamaları:

Malzemeler:

500 gram tavuk göğsü (dilimlenmiş veya küp küp doğranmış)
1 paket Doritos (tercihen baharatlı veya peynirli çeşit)
1 su bardağı un
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
Kızartma için sıvı yağ (tercihen ayçiçek yağı)

Hazırlık Süresi:

Toplam süre: 30-35 dakika
Hazırlık: 15 dakika
Pişirme: 15-20 dakika

Yapılışı:

İlk olarak, tavuk göğsünü yıkayıp kurulayın. Dilimleyin veya küp şeklinde doğrayın. Tuz, karabiber ve sarımsak tozu ile marine edip 10 dakika bekletin.
Doritos'u bir poşete koyup, üzerine bastırarak ufak parçalar haline getirin. Daha homojen bir kaplama için mutfak robotu da kullanabilirsiniz.
Üç ayrı kase hazırlayın: Birincisine unu, ikincisine çırpılmış yumurtayı, üçüncüsüne ise ufalanmış Doritos'u koyun.
Tavuk parçalarını önce una, sonra yumurtaya, en son Doritos'a bulayın. Kaplamanın eşit şekilde yapışması için hafifçe bastırın.
Kızartma tenceresinde veya derin bir tavada sıvı yağı iyice kızdırın. Tavuk parçalarını, altın rengi alana kadar 4-5 dakika kızartın. Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine çıkarın.

Püf Noktaları:

Doritos'u çok ince ufalamayın, çıtırlığını koruması için küçük parçalar halinde bırakın.
Tavukları kızartırken, tencerede fazla kalabalık olmamasına dikkat edin; aksi halde çıtırlığı azalabilir.
Daha hafif bir seçenek için fırında pişirebilirsiniz: 200°C önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.

Servis Önerisi:

Sıcak servis yapın, yanında ranch sos, barbekü sos veya yoğurtlu dip soslarla sunabilirsiniz.
Patates kızartması veya yeşil salata ile tamamlayarak dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.

Bu tarif, özellikle atıştırmalık olarak veya ana yemekte farklı bir lezzet arayanlar için idealdir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap