100 gr tavuk göğsü kaç kalori içerir?

Tavuk göğsünün besin değerleri ve kalori içeriği, sağlıklı beslenme programları için temel bilgiler sunar. Bu değerler, pişirme yöntemlerine ve kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterir, bu nedenle doğru seçimler yapmak önem taşır.

24 Kasım 2025
100 Gram Tavuk Göğsünün Kalori Değeri

100 gram çiğ tavuk göğsü ortalama olarak 165 ila 175 kalori içerir. Ancak bu değer, pişirme yöntemine ve eklenen malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Tavuk göğsü, yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranıyla sağlıklı beslenme programlarında sıkça tercih edilen bir besindir. Aşağıda, farklı pişirme yöntemlerine göre kalori değerlerini bulabilirsiniz:
  • Haşlanmış tavuk göğsü: Yaklaşık 165 kalori (yağ eklenmediğinde)
  • Izgara tavuk göğsü: Yaklaşık 170-180 kalori (minimal yağ kullanımına bağlı)
  • Kızartılmış tavuk göğsü: 250 kalori veya daha fazla (kullanılan yağ miktarına göre artar)

Tavuk Göğsünün Besin Değerleri

100 gram çiğ tavuk göğsü için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Protein: 31 gram – Kas gelişimi ve onarımı için idealdir.
  • Yağ: 3.6 gram – Doymuş yağ oranı düşüktür.
  • Karbonhidrat: 0 gram – Karbonhidrat içermez, düşük karbonhidrat diyetlerine uygundur.
  • Kolesterol: 85 mg – Orta düzeyde kolesterol içerir.
  • Vitaminler ve Mineraller: B vitaminleri (özellikle B6 ve niasin), fosfor ve selenyum açısından zengindir.

Kaloriyi Etkileyen Faktörler

Tavuk göğsünün kalori değeri, aşağıdaki faktörlere bağlı olarak değişebilir:
  • Pişirme yöntemi: Haşlama veya ızgara, kızartmaya göre daha düşük kaloriye sahiptir.
  • Deri durumu: Derili tavuk göğsü, daha yüksek yağ ve kalori içerir (örneğin, derili 100 gram tavuk göğsü yaklaşık 200 kaloriye çıkabilir).
  • Ek malzemeler: Sos, yağ veya baharatlar kaloriyi artırabilir.

Sağlık Açısından Önemi

Tavuk göğsü, düşük kalorili ve yüksek proteinli yapısıyla kilo kontrolü, kas geliştirme ve genel sağlık için faydalıdır. Ancak, pişirirken sağlıklı yöntemler tercih edilerek yağ alımını sınırlamak önemlidir. Dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde, enerji seviyelerini destekler ve tokluk hissi sağlar.

Özetle, 100 gram tavuk göğsü ortalama 165-175 kalori içerir, ancak bu değer pişirme şekline göre değişir. Besin değerleri göz önünde bulundurularak, sağlıklı bir öğün için ideal bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;