Bisküvili tavuk göğsü nasıl yapılır? tarifi nedir?

Bisküvili tavuk göğsü, Türk mutfağının özgün tatlılarından biridir. Tavuk göğsü, süt ve bisküvi ile hazırlanan bu lezzetli tatlı, hafifliği ve doyuruculuğuyla dikkat çeker. Misafirler için şık bir sunum imkanı sunan bu tarif, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Bisküvili Tavuk Göğsü Nedir?

Bisküvili tavuk göğsü, Türk mutfağında sıkça tercih edilen, özellikle tatlı niyetine tüketilen bir tatlı çeşididir. Bu lezzetli tatlı, pişirilmiş tavuk göğsü ile bisküvi ve süt karışımının bir araya getirilmesiyle hazırlanır. Hem hafif hem de doyurucu olan bu tatlı, misafirler için şık bir sunum imkanı sunar.

Malzemeler

Bisküvili tavuk göğsü yapmak için gereken malzemeler aşağıda sıralanmıştır:

500 gram tavuk göğsü
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 paket bisküvi (tercihen petit beurre veya burçak bisküvi)
1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Bisküvili tavuk göğsü hazırlanırken dikkat edilmesi gereken birkaç aşama bulunmaktadır:

Öncelikle, tavuk göğsü haşlanarak didiklenir. Haşlama işlemi sırasında tavukların yumuşak ve lezzetli olması için tuz eklenebilir.
Haşlanan tavuk göğsü bir kenara alınarak soğutulur ve didiklenir.
Ayrı bir tencerede süt, toz şeker, un, vanilin ve kabartma tozu karıştırılarak pişirilir. Kıvam alana kadar sürekli karıştırmak önemlidir.
Pişen karışımın içine didiklenen tavuk göğsü eklenerek iyice karıştırılır.
Hazırlanan karışım, daha önceden ezilmiş bisküvilerin üzerine dökülerek iyice yayılır.
İsteğe bağlı olarak, ceviz içi de eklenebilir. Bu, tatlıya ekstra bir lezzet katacaktır.
Tatlı, buzdolabında birkaç saat soğumaya bırakılır.

Servis Önerileri

Bisküvili tavuk göğsü, soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine isteğe bağlı olarak çikolata sosu veya meyve sosları eklenebilir. Ayrıca, taze meyvelerle süslenerek görsel bir şölen oluşturmak mümkündür.

Ekstra Bilgiler

Bisküvili tavuk göğsü, hazırlaması oldukça kolay ve pratik bir tatlıdır. Aynı zamanda çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir:

Farklı bisküvi türleri kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
Üzerine serpilecek hindistan cevizi veya fındık gibi malzemeler ile tatlıyı daha da zenginleştirebilirsiniz.
Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz; alternatif olarak tatlandırıcılar da kullanılabilir.

Sonuç olarak, bisküvili tavuk göğsü hem hafif hem de lezzetli bir tatlı seçeneği arayanlar için ideal bir tercihtir. Kolayca hazırlanabilmesi ve çeşitli sunum alternatifleri ile evde misafirlerinizi etkileyebilir, özel günlerde farklı bir tat sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap