{
    "title": "Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi",
    "image": "https://www.tavukgogsu.gen.tr/images/yalanci-tavuk-gogsu.jpg",
    "date": "21.01.2024 14:04:09",
    "author": "Hilye",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeleri</b></div><div><ul><li>1 litre süt</li><li>1 su bardağı un</li><li>125 gram oda sıcaklığında margarin</li><li>1 yemek kaşığı nişasta</li><li>1 paket vanilya</li><li>1,5 su bardağı toz şeker</li><li>Tarçın</li><li>Hindistan cevizi</li></ul><div><b>Yalancı Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>125 gram oda sıcaklığındaki margarini geniş teflon bir tencereye koyun ve eritin. Yağ eridikten sonra 1 su bardağı un ve 1 yemek kaşığı nişastayı elekten geçirerek tencereye dökün. Kısık ateşte un pembeleşinceye kadar kavurun. 1 litre sütü azar azar tencereye ilave ederek tel bir çırpıcıyla karıştırın. Sütün tamamını tencereye boşalttıktan sonra 1,5 su bardağı toz şekeri ilave edin ve karıştırmaya devam edin.</div><div><br></div><div>Tatlı koyulaşıp muhallebi kıvamına geldikten sonra 1 paket vanilya ilave edin ve mikserle çırpmaya başlayın. <b>Yalancı tavuk göğsü</b> tatlısını ocaktan alın ve 5 dakika daha mikserle çırptıktan sonra kare bir borcama dökün. Tatlı soğuduktan sonra üzerine bir süzgeç yardımıyla tarçını serpiştirin ve Hindistan cevizi serperek 1 gece buzdolabında dinlendirmeye bırakın. <b>Yalancı tavuk göğsü</b> tatlısı hazır. Soğuk servis edin.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}